Bier in Nicaragua
Door: Alke
31 Mei 2008 | Nicaragua, Ticuantepe
Het wordt een keer tijd dat ik een stukje schrijf over bier in Nicaragua. Er wordt hier namelijk ook bier gedronken. Jaja.. ze kunnen het hier ook. En ik moet zeggen dat de biertjes me hier prima bevallen. HET biertje hier in Nicaragua is een ook Nicaraguaans (hoe kan het anders). Namelijk de Toña. De toña is een heerlijk fris biertje. Ik zou het willen omschrijven als een kruising tussen een hoegaarden witbiertje en een gewone pils als Grolsch met een vleugje Corona er door.
het is heerlijk fris met een limoen-achtige bijsmaak. Licht van karakter met luchtig schuim en een wat zurige nadronk. Kortom heerlijk bier voor de warme temperaturen hier. (meestal tussen 30 en 35 graden overdag) Er wordt hier verder ook wel wat ander bier gedronken. Die smaken meer naar de duitse pilseners met wat vruchtige bijsmaakjes. Die kennen we wel, niet zo heel bijzonder (Braziliaanse Brahma en een Nicaraguaans biertje met de naam Pilsener). Verder importeren ze hier natuurlijk de Corona uit Mexico. Maar veel andere bieren zie je niet hier.
Tot mijn grote verbazing was het Belgische biertje wat een Chileen kende de Maredsous. Deze had hij in Chili gedronken. Van alle bieren had ik dus niet die verwacht. Erg grappig. de mensen vinden het hier maar raar dat het de monniken zijn die tradicioneel bieren (en wijnen) maken. met dit soort dronkenlap praktijken horen monniken zicht toch niet bezig te houden? Hier bestaat die traditie niet bij in kloosters.
Het bekende drankje hier in Nicaragua is de Flor de Caña. De Nicaraguaanse rum. Dit is een erg lekkere rum die heel goed puur te drinken is maar ook heel lekker is met cola of 7-up.
Wij zullen zeker een flesje Flor meenemen naar nederland. Toña kan helaas niet in het vliegtuig.
verder kwam ik voor ons bierweekend de volgende websites tegen.
Deze brouwerij lijkt mij erg interessant een keer te bezoeken als eventueel Orval niks wordt.
De biergids is het lijstje die we nog moeten bezoeken....plannen maar....
• Brouwerij du val de sambre: http://www.valdesambre.be/
• Biersite belgie: http://www.biergids.com/
Soludos y Hasta pronto
het is heerlijk fris met een limoen-achtige bijsmaak. Licht van karakter met luchtig schuim en een wat zurige nadronk. Kortom heerlijk bier voor de warme temperaturen hier. (meestal tussen 30 en 35 graden overdag) Er wordt hier verder ook wel wat ander bier gedronken. Die smaken meer naar de duitse pilseners met wat vruchtige bijsmaakjes. Die kennen we wel, niet zo heel bijzonder (Braziliaanse Brahma en een Nicaraguaans biertje met de naam Pilsener). Verder importeren ze hier natuurlijk de Corona uit Mexico. Maar veel andere bieren zie je niet hier.
Tot mijn grote verbazing was het Belgische biertje wat een Chileen kende de Maredsous. Deze had hij in Chili gedronken. Van alle bieren had ik dus niet die verwacht. Erg grappig. de mensen vinden het hier maar raar dat het de monniken zijn die tradicioneel bieren (en wijnen) maken. met dit soort dronkenlap praktijken horen monniken zicht toch niet bezig te houden? Hier bestaat die traditie niet bij in kloosters.
Het bekende drankje hier in Nicaragua is de Flor de Caña. De Nicaraguaanse rum. Dit is een erg lekkere rum die heel goed puur te drinken is maar ook heel lekker is met cola of 7-up.
Wij zullen zeker een flesje Flor meenemen naar nederland. Toña kan helaas niet in het vliegtuig.
verder kwam ik voor ons bierweekend de volgende websites tegen.
Deze brouwerij lijkt mij erg interessant een keer te bezoeken als eventueel Orval niks wordt.
De biergids is het lijstje die we nog moeten bezoeken....plannen maar....
• Brouwerij du val de sambre: http://www.valdesambre.be/
• Biersite belgie: http://www.biergids.com/
Soludos y Hasta pronto
Reageer op dit reisverslag
Je kunt nu ook Smileys gebruiken. Via de toolbar, toetsenbord of door eerst : te typen en dan een woord bijvoorbeeld :smiley